吃蔬菜沙拉的时候，通常会喜欢添加一些沙拉酱，可是市场上售卖的沙拉酱其实并不符合低脂低热量的特点，所以并不适合减肥。市场上售卖的沙拉酱，每一百克就有大概接近七百大卡的热量。如果随便加两三勺，那么一碗蔬菜沙拉的热量就已经超过大米饭了，这显然是不利于减肥的。
想要减肥的爱美人士可以自己制作一些调味的沙拉酱。自制沙拉酱的关键就在于选择一些适合增味，同时又符合低脂低糖低热量的特点。比如大家可以用芝麻、大蒜、香菜、陈醋、食盐一起配制酸咸的沙拉酱，也可以用洋葱、花生、番茄、陈醋和食盐一起配制酸咸的沙拉酱。这两款沙拉酱都符合低脂低热量的特点。自制这两款沙拉酱时，一定要控制食用油的加入量，以免热量过高。
